LA BERGERIE - THIERRENS

Depuis 2022, Patricia et son sourire légendaire vous accueillent dans ce restaurant convivial et familial à Thierrens, accompagnés de Christian et ses idées créatives aux fourneaux.

Avec une ambiance simple et chaleureuse, ses recettes gourmandes et raffinées vous feront passer un bon moment autour de sa cuisine ouverte.

Du lundi au vendredi, nous proposons un plat du jour en plus de notre carte qui évolue en fonction des saisons.

CARTE DE SAISON

MENU DU JOUR
CHF21.-

Semaine du 31 au 4 mars 2025

Lundi

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Sauté de veau marengo

pommes rissolées

Mardi

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Epaule de cochon basse température

moutarde à l'ancienne

pomme purée

Mercredi

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Araignée de boeuf grillée

sauce à l'échalottes et pinot noir

Tagliatelle au beurre

Jeudi

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Escalope de porc au citron vert

risotto milanais

Vendredi

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Arrivage du jour

Suggestions

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Penne au thon CHF 19.-

Gnocchi au riz de veau CHF 24.-

Riz de veau aux morilles, pomme purée CHF 32.-

Emincé de boeuf minute aux cornes d'abondances, frites CHF 28.-

RÉSERVATION

Uniquement par téléphone

021 905 49 57

Pour les groupes, possibilité de menus spéciaux selon budget et désir

HORAIRES

Lundi & mardi : 7h30 - 19h

Mercredi et vendredi : 7h30 - 23h

Jeudi : 07h30 - 15h

Samedi : 8h-23h

Dimanche : 8h30 - 15h

NOTRE SERVICE TRAITEUR /

CATERING

Nous sommes ravis d'élaborer pour vos réceptions privées, anniversaires, mariages, repas d'entreprise, notre cuisine traditionnelle raffinée, gourmandes et s'adaptent à tous les palais, avec quelques touches d'ailleurs (Zanzibar, Asie, Iles d'océan indien).

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